آخر تحديث :الثلاثاء-23 أبريل 2024-08:33م

أخبار عدن


هيئة المواصفات والمقاييس تنفذ برنامجًا تدريبيًا للعاملين في مختبراتها الكيميائية

الثلاثاء - 07 فبراير 2023 - 11:56 ص بتوقيت عدن

هيئة المواصفات والمقاييس تنفذ برنامجًا تدريبيًا للعاملين في مختبراتها الكيميائية

(عدن الغد)خاص:

نفذت هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة برنامجا تدريبيا للموظفين العاملين في مختبراتها الكيميائية، تحت إشراف وتدريب  كفاءات متخصصة في مجال الفحوصات الكيميائية وعلوم الأغذية.

وركز التدريب على فحوصات وخواص زيوت الطبخ بأنواعها  والتعريف بالزيوت وأقسامها والطرق العامة لفصل الزيوت وتحضير المواد الكيميائية الخاصة بفحوصات الزيت، كما تم التعريف بطرق اختبارات جودة زيوت الطبخ، واختبارات الكثافة والتزنخ، وطرق الكشف عن فساد زيوت الطبخ أو الغش وخلط زيت الطبخ بزيوت معدنية مكررة والطرق العلمية للتحقق من خواص الزيت الحسية كالرائحة والطعم وغيرها.

الجدير بالذكر أن الهيئة تسعى من خلال تنفيذ برامج التدريب المختلفة إلى تأهيل المختصين والعاملين في مختبراتها بما يحقق تأهيل الكادر البشري ويواكب التحديثات فيما يخص المنتجات الغذائية، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.