هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
الرئيسية
أخبار عدن
محافظات
تقـارير
اليمن في الصحافة
حوارات
دولية وعالمية
شكاوى الناس
رياضة
آراء وأتجاهات
هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
أخبار وتقارير
المعهد الأوربي يصدر بلاغا صحفيا عن اختتام أعمال الجولة الثانية من الحوار الجنوبي بالأردن ...
أخبار وتقارير
صحافي مُخاطبًا رئيس الوزراء: اتخاذ قرار الاستقالة خطوة شجاعة ...
المهجر اليمني
رئيسة اللجنة الوطنية للمرأة تجتمع مع السفيرة البريطانية لدى اليمن ...
أخبار وتقارير
رئيس الوزراء يناقش مع وزير الدولة البريطاني العلاقات المشتركة ...
أخبار المحافظات
قوات درع الوطن تنتشر في الطريق الدولي من العبر إلى شبوة ...
أخبار عدن
وزير المياه وسفراء الاتحاد الأوروبي يطلعون على مشروع محطة الصرف الصحي بمستشفى الجمهورية ...
أخبار المحافظات
تنفيذي مديرية ردفان يناقش في اجتماعه الدوري الموارد المالية وخطة الاحتياجات الطارئة للمشاريع ...
أخبار وتقارير
عضو هيئة الرئاسة اليهري يشيد بصمود وثبات القوات المسلحة في جبهة الضالع في مواجهة جماعة الحوثي ...
راديو عدن الغد.. للإستماع اضغط هنا
آخر تحديث :
الإثنين-14 أكتوبر 2024-06:35م
آراء
(مقلى عدني)
السبت - 07 سبتمبر 2024 - الساعة 10:51 ص
بقلم:
محمد عبدالله الموس
- ارشيف الكاتب
محمد عبدالله الموس
المقلى هو عبارة عن (خصار) وهو طريقة لطبخ السمك (صيد مقلى) ويتكون من السمك والخضار اللازمة ليكتمل المقلى العدني، وقد كان اخوتنا من أبناء الشمال الذين كانوا يعيشون معنا يسمونه (مقلى حديدي) نسبة الى مدينة الحديدة الجميلة، بجغرافيتها وناسها.
كان اخوتنا اولائك يتندرون على النظام في الجنوب الذي كان يأويهم ويمكنهم من كامل حقوق المواطنة بعكس حال ابناء الجنوب في الشمال الذين كانت مواطنتهم منقوصة، وتبوأ ابناء الشمال اعلى المناصب في الجنوب بصلاحيات مطلقة، فيما تم تعيين أبناء الجنوب في الشمال بعد ١٩٩٤م ليحملونهم اوزار الضيم الذي اصاب الجنوبيين واشهرها مجزرة (خليك في البيت).
كان تندرهم على (المقلى العدني) انه لم يحدث يوما ان اكتمل هذا المقلى، فإذا وجدت البصل لم تجد الطماط وإذا وجدت البسباس (الشطة) لم تجد الزيت، لكن مع ذلك كان يتم طبخ المقلى العدني وان كانت هناك نواقص، اما اليوم فقد اختفى هذا المقلى من كل بيوت عدن بسبب عدم قدرة الناس على شراء مكوناته.
كل وزارة من وزارات (حكومة الشلل) تتحمل وزر اختفاء المقلى العدني وتردي المعيشة والخدمات في عدن وكل المحافظات الواقعة تحت سلطتها، فحيثما وليت وحهك ستجد صورة من صور المعاناة، فكل وزير يحرص على توفير جوقة من الطبالين اكثر من حرصه على وجود فريق من الفنيين المختصين ينهض بواجبات وزارته ويضع مصالح الناس على رأسها.
ولكي لا اكون ظالما في حكمي فقد كنت يوم الخميس الماضي في زيارة وزير الخدمة المدنية لعرض انساني، وكان وصولي مع نهاية ساعات الدوام، وكانت قاعتي الإنتظار في مكتبه تعج بمواطنين بنتظرون مقابلته وحين سألته عن ذلك قال (من العيب ان اغادر مكتبي والناس ينتظرون مهما كان عددهم)، هذا الوزير لا يملك جوقة تطبيل.
لن نتحدث عن المماحكات التي تتسابق فيها الشرعية مع الحوثي بتعذيب الناس في المطارات ف ٩٩.٩% لا يقوون على السفر، ولن نتحدث عن (خبل) حكومي يمكّن سلطة صنعاء من موارد يمن موبايل ويمن نت بإقفال سبيستل في عدن لوحدها، وحصر شبكة بن دغر (عدن نت) لذوي الرواتب الدولارية بدلا من تقديمها للناس باسعار منافسة تناسب دخولهم التي يعرفونها ولا يخجلون، لن نتحدث عن المعاناة مع المياة والثقب الاسود المسمى كهرباء، لن نتحدث عن تردي الخدمات الصحية وتغول القطاع الخاص في الصحة وتجارة الادوية المزاجية.
لن نتحدث عن كل ذلك لأنه تأكد للناس انكم مجرد ظواهر صوتية (فشنك)، نحن فقط نطالبكم بأن تكفروا عن جزء من ذنوبكم وتعيدوا (المقلى العدني) الى بيوتنا لنطعم اطفالنا، اما باقي صور المعاناة فسنتحملها الى ان تاتي موجة (تزفكم) الى مزبلة التاريخ كما (زفت) الذين سبقوكم، وكفى.
عدن
٧ سبتمبر ٢٠٢٤م
تابعونا عبر
Whatsapp
تابعونا عبر
Telegram
صحيفة عدن الغد
صحيفة عدن الغد العدد 3307
كافة الاعداد
اختيار المحرر
أخبار وتقارير
صدق او لاتصدق ... استيراد رغيف الخبز من الخارج في اليمن ((ًص ...
أخبار وتقارير
فيصل عبداللطيف الشعبي ، القائد الذي فرط به غدر الرفاق . ...
أخبار وتقارير
بلال غلام في ذكرى ١٤ أكتوبر: الهمج دمروا عدن ...
أخبار وتقارير
ماهي حكاية مطعم السكارى في تعز ؟ ...
الأكثر قراءة
أخبار وتقارير
تفاصيل اتصال هاتفي بين الميسري والمشير هادي.
أخبار وتقارير
فيصل عبداللطيف الشعبي ، القائد الذي فرط به غدر الرفاق ..
أخبار وتقارير
صدق او لاتصدق ... استيراد رغيف الخبز من الخارج في اليمن ((ًصورة).
أخبار وتقارير
انهيار كارثي للريال اليمني.